1987'den bugüne

Alibaba Döner, 1987 yılından bu yana Bursa Nilüfer'de aynı titizlikle yaprak döner yapıyor. O günden bugüne değişmeyen tek şey var: et, ateş ve sabır.

Yaprak döner, ince dilimlenmiş etin şişte katman katman dizilip yavaşça pişirilmesiyle yapılır. Usta elinden çıkan her dilim, aynı özenle sofraya gelir.

Nesilden nesile aktarılan bu lezzet, bugün hâlâ Nilüfer'de aynı sokaktan, aynı kokuyla müşterilerini karşılıyor.